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磷脂酰丝氨酸(PS),磷脂酰肌醇(PI)与大脑机能_专业文献_诺亚生活
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诺亚生活 2009-03-03

1、脑的老化现象

PS在人脑中的含量远高于其它部位,达到17.7%,实际上人体中的PS有一半是在大脑中。究其原因也很好理解,因为PS是细胞膜的重要组成成分,而脑神经细胞由于有突触,膜的面积要大于其它细胞。因此也可以理解随着年龄的增长,PS的量减少,首先受到影响的就是脑神经细胞----细胞膜的组成分减少了,突触就会缩短,缩短到两个神经细胞的突触无法连到一起时,就会出现包括记忆障碍在内的脑机能障碍。

随着年龄的增加,老年人认知能力的减退在医学上称为年龄相关性认知减退(ARCD)。许多人在四十到五十岁时(甚至有些人在三十岁左右),虽然临床检查健康,但大脑的敏捷性不如从前。他们容易忘记眼睛,钥匙的位置,很难记住他人的姓名或匹配姓名与面孔,阅读后的几分钟内就忘记了书中精彩部分。据估计,大约40%介于50-59岁的人出现ARCD征象,60-69岁的人比例上升为50%,到了80岁时大部分人将受到ARCD的影响。

2、PS,PI可延缓神经细胞的衰老进程

20世纪70年代末和80年代初可用于治疗老年性认识障碍的药物迅速增加,PS的药理学特性使其可能适用于这些病症。动物实验证明:老年痴呆大鼠重复服用PS能改善被动和主动回避任务的获得和保持。连续PS给药能减少老年癫痫式脑电图突发的数量,改善回避条件反射和恢复自发更迭。

动物衰老的另一个变化是脑中树突及树突棘数目减少。研究显示,长期口服PS,PI可延缓这一过程,说明PS可影响突触和细胞膜的代谢,影响树突细胞的成熟。

总之,在老年鼠中进行的实验表明:PS不管是腹腔注射还是口服给药都能减少随衰老产生的行为,生理,神经递质和形态学改变的程度,而观察到的PS在老年鼠中的作用没有在磷脂酰胆碱(PC)中观察到。

1986年 Delwaide PJ 等首次报道给老年性痴呆病人(Alzheimer's Disease,阿尔茨默氏症)口服牛脑来源的PS(300mg/天)能改善患者的认知功能。此后,欧美的多项研究证实了这种磷脂的效力。在那些不是很严重的认知功能损伤的病人中,效果更为明显。据调查,女性老年性痴呆病的发病率是男性的2-3倍,这可能是由于女性绝经后,雌性荷尔蒙的分泌量锐减,因此影响了神经细胞的活力,使神经细胞对活性氧损伤的抵抗力下降。同时,Sakai M 等研究了老年痴呆症患者分别每日服用300mg大豆来源的PS和牛脑来源的PS进行对比,结果显示,二者功效相似。由于老年痴呆病患者大脑中PI含量明显偏低,适当服用PI对改善患者的症状也必然是有效的。

各种研究表明,长期口服PS可预防某些大脑缺陷。如2个月大鼠连续17个月服用PS,与同条件为服用PS的大鼠相比,学习给定条件的回避反应能力明显提高。更令人兴奋的是,持续服用PS,主动回避能力不再下降。(注:21-24月龄鼠为老年鼠)。实际上,在回避学习测试中,PS组老年鼠的总体表现甚至要超过成年鼠。很明显,PS可延缓老年鼠的神经衰老进程。

3、PS可提高正常成年人的语言记忆能力

一个针对36-60岁人的临床实验表明,在服用PS 300mg/天,3个月后,受验者的语言记忆能力均有显着提高,其中年长者效果更显着。

4、PS对儿童多动症(儿童注意缺陷多动性障碍,ADHD)的效果

ADHD主要包括注意缺陷和多动冲动两大症状,据北京中医药研究院儿童多动症研究专家介绍,我国ADHD的患病率为3.36-6.76%。与大多数同龄儿童不同,ADHD患者通常表现为过度活动,注意维持困难和冲动控制困难。在这些表面现象的背后,隐藏的是自控能力发育障碍。大多数ADHD患者的问题都不是阶段性的,如果不及时治疗,大约70%的患者会持续到青春期,30%的患者会持续到成年期。这些儿童在成长的过程中会遇到比其它孩子更多的困难,因此容易出现情绪障碍,逆反心理,酒药成瘾,抑郁,孤独等其它心理障碍。如不及时治疗,将严重影响儿童心理健康成长,而早期治疗可完全康复。

针对ADHD患者的治疗,除了通过亲子活动进行训练外,药物配合也很重要。一般来说,考虑到药物的副作用,父母不愿意给孩子服药,而多愿意考虑以非强迫性行为(如尽可能不提“必须。。。”,“不许。。。”这样的话)配合食物补充脑的营养。实验证实服用PS 200mg/天,持续2个月,结果患病儿的视知觉,短期记忆等都出现了有统计意义的提高,从而得出PS对ADHD症状的改善有效果的结论。

5、针对应试生

众多研究表明,PS对提高记忆力,改善注意力方面有毋庸置疑的效果,加上众多实验证明其无副作用,在日本,韩国等国,已开发出了添加PS的奶制品(液态奶,奶粉,酸奶等)提供给应试生食用。实际上,对于应试生,工作压力大的成年人,PS及PI等磷脂还具有减压的效果,有关内容后面会作详细介绍。

综合以上几方面,PS、PI对人体神经系统的发育,减缓衰老都有积极的作用。老年痴呆病患者,儿童多动症患者,成年人,应试生等都可以长期或不定期服用。

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